南瓜粉蒸肉
年味大菜粉蒸肉做起来并不难,秘诀就在这里了!软糯飘香百吃不腻!头一次尝试粉蒸肉,搭配上南瓜,口感还不错,肥瘦相间香糯可口,满满一笼太巴适了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜切片铺底 要有点厚度 - 第二步:
五花肉切厚片,加入祖传秘酱搅拌均匀 腌半小时 - 第三步:
加入一整包蒸肉粉 - 第四步:
杂粮店买的 - 第五步:
蒸肉粉跟五花肉搅拌均匀,倒在南瓜片上 - 第六步:
外锅一杯水蒸熟 - 第七步:
起锅前撒上葱花即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果想要汤汁多一点的,可以多加一点祖传秘酱让南瓜更加湿润
也可以用地瓜/芋头铺底,口感都很好哦!!
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