南瓜粉蒸肉

年味大菜粉蒸肉做起来并不难,秘诀就在这里了!软糯飘香百吃不腻!头一次尝试粉蒸肉,搭配上南瓜,口感还不错,肥瘦相间香糯可口,满满一笼太巴适了。
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材料单

  1. 一条五花肉
  2. 1/4颗南瓜
  3. 一包蒸肉粉
  4. 5大匙祖传秘酱
  5. 一根葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜切片铺底 要有点厚度
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  2. 第二步:
    五花肉切厚片,加入祖传秘酱搅拌均匀 腌半小时
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加入一整包蒸肉粉
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  4. 第四步:
    杂粮店买的
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  5. 第五步:
    蒸肉粉跟五花肉搅拌均匀,倒在南瓜片上
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  6. 第六步:
    外锅一杯水蒸熟
    南瓜粉蒸肉的加工步骤
  7. 第七步:
    起锅前撒上葱花即可
    南瓜粉蒸肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果想要汤汁多一点的,可以多加一点祖传秘酱
让南瓜更加湿润
也可以用地瓜/芋头铺底,口感都很好哦!!
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