粉蒸肉

粉蒸鸡肉芋头

制作粉蒸肉时, 挑选油脂比较丰富的部位, 成品口感较佳 , 选用鲜嫩去骨鸡腿肉, 搭配松绵大甲芋头, 只要事前把料备好, 运用电锅, 就能完成这道香气四溢, 诱发人食欲的下饭料理喔, 一起来试试吧~^^ . 小洁每周二、五晚上六点于FB粉丝团在线直播, 和大家分享料理, 还有抽奖活动喔 朋友们千万别错过~^^ /

粉蒸肉

好久没吃粉蒸肉,看着冰箱里的五花肉,第一个想到的就是要来做,简单好吃又有浓浓的妈妈的味道~!

栗子粉蒸松阪肉片

简单的粉蒸肉片,香辣下饭肉质软嫩!不想有油烟味,可以做的蒸的料理。也很适合带便当。

粉蒸肉(自製蒸肉粉)

冰箱有半块南瓜,还有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,结果手边没有蒸肉粉,于是........决定自己做些蒸肉粉吧!一切就从泡米开始! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

电锅料理|当男人恋爱时粉蒸肉

电影《当男人恋爱时》剧情中出现了好多次粉蒸肉,连票房庆祝会都以送粉丝吃粉蒸肉作为话题,我很意外粉蒸肉怎么没有变成变成煮妇届的人气菜色,还是...其实啥款的阿成,不是太太的菜🤣 不知道浩婷煮的粉蒸肉是用哪些食材,我自己是抛弃了传统的五花肉,改用油脂没有那么多的梅花肉,基底的部份,也改成营养价值丰富的南瓜,不但能保留地瓜甜味,也更加清爽,与大肉块一起咀嚼入口非常合拍!

南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉

秋天是南瓜丰收的季节~来美国之后才发现南瓜有那么多种颜色和形状,有些甚至不拿来吃,只是拿来刻图案的!? 南瓜富含维生素A,低卡低碳的特性也让它成为瘦身计画中的新宠儿💛 在美国要买蒸肉粉得千里迢迢跑到亚超去,小小一包还特别贵QQ 自己做简单健康经济实惠,滑嫩弹牙的梅花肉,底下的南瓜跟肉汁完美结合,这道充满秋天味道的南瓜粉蒸肉准备起来不难,卖相又好!宴客家常两相宜~

卤五花肉

五花肉又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。 五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。

地瓜粉蒸肉

家里有小孩的可以做这道菜,营养又好吃😋红薯粉蒸肉。地瓜低GI、高纤维、高营养的特性广受喜爱,地瓜含有抗性淀粉,有助于维持血糖稳定,地瓜皮也富含植化素、维生素、蛋白多糖体等,可帮助降胆固醇、保护血管。而粉蒸五花肉是一道经典的家常蒸肉,其口感软易于消化,又有大量的优质蛋白、维生素和众多的矿物质元素,适量食用可以起到健胃消食,提高身体免疫力和强身健体的效果。所以将地瓜和五花肉中一起做成地瓜粉蒸肉,不仅味美,营养价值也是极高的~

上班菜4---粉蒸牛肉

我妈妈很会做粉蒸肉,每年回台探亲一定做给我们吃!前两天吃了很多的土菜,想吃家乡味了,老公去Polatli浇水回来的路上,顺道买了一个南瓜回来,我就趁机上这个菜!土耳其是回教国家,这里没有猪肉可买,也很难买到地瓜,我就用牛肉和南瓜依样画葫芦,学妈妈做这道菜,这也是一道上班菜,很简单又很下饭,一道菜就可以开饭喔!