蒜香南瓜粉蒸肉
南瓜粉蒸肉，软烂香糯，入口即化，在这个人人选择在家吃饭的时刻。能够一键完成烹煮的料理，绝对是现代大忙人的家居用餐福音。 粉蒸肉就是一道符合简便条件的丰盛佳餚。尤其是加上浓郁的蒜泥酱来为粉蒸肉调味，更是大大加分。主厨只要一指一键，就可轻松端上料丰味美的好菜，
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 猪肉选择梅花肉。五花肉或胛心肉也可。 南瓜选择栗子南瓜。
- 第二步：
处理食材 栗子南瓜保留绿皮，去籽后切成滚刀块。备用。
- 第三步：
处理食材 猪肉切厚片。
- 第四步：
腌渍 加入腌肉料。
- 第五步：
腌渍 主要风味来自蒜香风味，使用S&B 生蒜泥酱，气味浓郁，方便不沾手。 将肉块翻拌均匀，加盖冷藏，至少1小时。
- 第六步：
腌渍 在腌好的肉块上撒上蒸肉粉，一面撒；一面拌。让肉块均匀沾裹蒸肉粉。
- 第七步：
舖盘 在盅底铺满南瓜块。
- 第八步：
舖盘 将肉块铺在南瓜块上面。
- 第九步：
蒸煮 将粉蒸肉放入电锅中，外锅加一杯水，一键按下，静候好菜完成。
- 第十步：
不用挥汗的一键美食，简单却不失丰盛，重点是蒜香四溢呢!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
这样做的蒸南瓜味道鲜美，好吃又好看，有菜有肉，特别适合老人和孩子吃
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