葱仔花咸猪肉
「葱仔花」是冬季限定的蔬菜，长得很像韭菜花，但她不是，她的肉质厚实娇嫩，水份又多，媲美三星葱，配上咸猪肉拌炒，香到连隔壁邻居都闻香而来呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主角「葱仔花」先洗净备用
- 第二步：
洗净后斜切备用，葱仔花肉质厚实，娇嫩欲滴，水份超饱满！
- 第三步：
先将葱仔花、蒜片、大葱片、红萝卜、咸猪肉切片备齐！
- 第四步：
蒜头先爆香
- 第五步：
加入咸猪肉拌炒
- 第六步：
再加入红萝卜丝继续拌炒
- 第七步：
最后加入葱仔花和大葱片，拌炒后盛盘！
- 第八步：
香喷喷的「葱仔花咸猪肉」上桌囉！
- 第九步：
黯然销魂「葱仔花咸猪肉炒饭」，香味让人回味再三啊！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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