五香醋骨

又来一个简易零难度的好下饭送, 五香醋骨, 最爱甜甜酸酸~ 更多食谱分享 &gt后
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材料单

  1. 450排骨
  2. 2蒜泥
  3. 适量芝麻
  4. -腌料:
  5. 1五香粉
  6. 1酒
  7. 少许盐
  8. 适量太白粉
  9. -汁料:
  10. (乌醋亦可)镇江醋
  11. 1匙蚝油
  12. 1匙酱油
  13. 1-2匙糖
  14. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨洗净后, 加入腌料拌匀, 腌三十分钟以上
    五香醋骨的加工步骤
  2. 第二步:
    下油热锅镬, 放入排骨煎香二面
    五香醋骨的加工步骤
  3. 第三步:
    加入汁料, 滚起后盖上锅盖
    五香醋骨的加工步骤
  4. 第四步:
    中小火炆煮至熟透及汁收即可上碟, 最后洒上芝麻即成!
    五香醋骨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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