蔬菜猪肉炊饭

炊饭是最快又容易准备的一餐,只要将备料炒好后放入电子锅就可以囉,对忙碌的现代人来说最方便!!
xinshipu 1097 阅读

材料单

  1. 梅花猪肉火锅片6片
  2. 洋葱1/2颗
  3. 蒜头4瓣
  4. 红萝卜厚片8片
  5. 高丽菜2叶片
  6. 米2米杯
  7. 柴鱼昆布高汤1.7米杯
  8. 葱2支
  9. 酱油2T
  10. 米酒1T
  11. 味淋1/2T
  12. 盐1/4t
  13. 香油少许
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱、红萝卜、高丽菜均切小块,蒜切末,葱切碎(分葱白与葱绿),猪肉片切小块备用。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤
  2. 第二步:
    米洗净沥干备用。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤
  3. 第三步:
    取炒锅,加少许油依续加入蒜末、葱白、洋葱及红萝卜炒香。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤
  4. 第四步:
    再放入猪肉、高丽菜及调味料拌炒均匀。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤
  5. 第五步:
    将米与炒料一同放入电子锅内锅中拌匀,再加入高汤拌匀后放入电子锅按下煮饭键即可。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤
  6. 第六步:
    煮好后拌入葱绿即完成。
    蔬菜猪肉炊饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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