春笋焖饭

这个春天,我不允许你们还不会做这个!春笋焖饭真的简单又好吃,快抓住春笋季的尾巴,好好享受美食。春笋的清甜,配合着腊肠的醇香,有味道的饭,但不是很重咸,适合小朋友,我家少爷很满意这组合😆
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材料单

  1. 2杯生白米
  2. 10朵干香菇
  3. 2T素蚝油
  4. 1个笋子
  5. 80c.c左右泡香菇的水
  6. 60g左右猪绞肉
  7. 1t椒盐粉
  8. 1T油葱酥
  9. 2杯+1/4杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    笋子切丝或切小块都可以,香菇泡软切丝
    春笋焖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    免放油,用油葱酥将绞肉炒散
    春笋焖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    放入香菇炒香
    春笋焖饭的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入泡香菇的水
    春笋焖饭的加工步骤
  5. 第五步:
    放入全部的调味料,滚到水变少时
    春笋焖饭的加工步骤
  6. 第六步:
    倒入笋子
    春笋焖饭的加工步骤
  7. 第七步:
    拌炒均匀到收汁就可以关火
    春笋焖饭的加工步骤
  8. 第八步:
    倒入洗好也加水完毕的白米锅里
    春笋焖饭的加工步骤
  9. 第九步:
    跟一般煮米程序相同,跳停后要再焖一下,不要立即开盖‼️
    春笋焖饭的加工步骤
  10. 第十步:
    拌一拌就可以开饭了😋😋
    春笋焖饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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