姜丝猪肉烧
这阵子天气早晚温差大,使用干燥姜丝照顾家人。以姜丝入菜,温润的香气佐以咸甜的酱汁让猪肉片变的很下饭 毛妈卡洛琳。拾记
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好材料 - 第二步:
干燥姜丝取1/2,将其切碎 - 第三步:
切碎的姜丝+1匙米酒放入猪肉片拌匀 - 第四步:
锅子放少许油,将猪肉片放入拌炒,接着放入剩下的1/2干燥姜丝继续拌炒 - 第五步:
待干燥姜丝炒出香气后,将[酱汁]放入继续炒至猪肉片完全熟,汤汁留多少依个人喜好,但是请不要完全收干会太咸。起锅前加入熟白芝麻 - 第六步:
加入喜好的配菜就是丰盛的一餐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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