可乐猪脚
闰六月 特地卤给妈妈吃的 让她添福添寿！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪脚洗净，冷水下锅用中小火煮至沸腾后捞起清洗干净，泡冰水
- 第二步：
备妥所有材料
- 第三步：
用香油爆香 葱、姜、蒜
- 第四步：
再放入猪脚稍微煎到有点赤赤的
- 第五步：
全部捞起至炖锅，倒入所有腌料及可乐，静置10分钟软化猪脚，再以中小火炖90分钟，完成后盖着续闷半小时（可以让猪脚更软Q喔）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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