港式焗烤猪扒饭 (烤箱)
焦焦的起司香! 好吃!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材。猪排前一天用腌料预先腌好。洋葱跟蕃茄切丁。
- 第二步：
加一大匙沙拉油。把饭炒鬆。接着打一颗蛋。
- 第三步：
撒一些盐跟胡椒粉。 将蛋和饭炒至均匀。
- 第四步：
放入焗烤盘备用。
- 第五步：
加入沙拉油。猪排煎熟。
- 第六步：
切条放到饭上。
- 第七步：
加一点牛油。洋葱炒香后加入番茄。
- 第八步：
加入义大利面红酱，番茄酱及糖。小火煮五分钟。
- 第九步：
加入凤梨拌炒。
- 第十步：
淋上炒好的酱汁在饭上。(喜欢饭更入味的话也可以把饭，猪排与酱汁全部拌匀) 烤箱开预热425F (220C)。
- 第十一步：
将猪扒饭上扑满起司。放入烤箱。425F (220C) 烤15-20分钟。
- 第十二步：
最后五分钟留意起司有没有太焦。
- 第十三步：
有点焦焦的感觉就完成喽!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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