猪扒

港式椒盐猪排(免炸版)

这道椒盐猪扒是常见的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐厅都会见到! 而做法亦有不同版本, 所以这次我们会用比较简单方便的做法! 而且选择了煎猪排取代炸猪排, 都是一样的好吃😋 配上白饭真的一流呀! 详细煮法可以点这里看影片喔

[港式料理] 超美味茶餐厅餐蛋猪扒饭

香港茶餐厅有一道明明很简单容易做,但总是很多人在外面食的东西,对,就是餐蛋饭!!! 我可是有小tips,美味的猪扒跟甜酱油做法...可不是那么简单的啦! 博客:

劲劲芝士焗猪扒饭@冯太厨房

又是一个下班时份下雨的黄昏,因着外子一个宗旨:尽量光顾小本经营的小店,我便冒着雨到菜市场购买今晚晚餐材料。 牛叔叔看见我,亲切地打了个招呼,然后对着猪哥哥大叫:“喂!有人帮衬呀!” 吃饭时,外子见到我被油弹伤,为了让我单手也能享用晚餐,他替我把猪扒切割成小块,方便我吃啦! 冯太:今晚我好像吃得很少,明明煮了一大盆。你分了很少给我吗? 外子:没有这回事,我很饱啊!(这时,他正占据着盛猪扒饭的焗盘)

【OL醉爱厨房】自家港式叉烧

相信有下厨的人,也有自家製叉烧的配方.而我也在多番改良之下,调出最合自己口味的配方,一直沿用至今. 无论怎样,自家出品是品质保障,不会有鬆肉粉,也没有人造色素,肉质也一定是绝佳的梅头扒.