洋葱猪扒煎蛋饭（2人份量）
简单方便的料理，所有食材可以在一般超市买到。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所需材料
- 第二步：
每片猪扒先用刀背打直剁鬆，之后重复步骤横向剁鬆备用。
- 第三步：
洋葱切片，猪肉切片后加入腌料，腌至少20分钟。
- 第四步：
准备好酱汁。
- 第五步：
猪扒煎至两边金黄色，再用碟剩起。
- 第六步：
用煎猪扒余下的油煎蛋，剩起，再加蒜蓉落镬爆香，再放入洋葱炒至软身，加入酱汁炒匀，最后把之前煎好的猪扒放入镬跟所有材料一起炒匀。
- 第七步：
所有材料放于碟上，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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