葱爆猪肉(另有宝宝版)
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 姜切丝 蒜切末 葱切段 宝宝的切葱花 大人腌肉加日式酱油 米酒 香油 宝宝的只加酱油 肉腌20分钟后加太白粉抓一抓 - 第二步:
宝宝版先爆香姜 蒜 葱 之后下腌好的肉炒至熟即可 要吃再剪碎 - 第三步:
大人的先爆香蒜 姜 辣椒 之后下肉跟葱 一点胡椒即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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