辣五花肉炒花菜 [爱琳加乡味]
爱琳加乡味这次做的是”辣五花肉炒紫色花菜”, 在这炎炎夏日, 香辣可口的辣五花能帮助提振食欲, 花菜又富含丰富营养价值, 两者炒一起蔬菜猪肉都吃到了, 可试试喔!!! :)
2639 阅读
12 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将食材准备好。 - 第二步:
将五花肉切成片状, 因为我这次不想要吃的时候嚼太久, 所以切成小细长片状。 切片状前可先将五花肉用米酒/葱/蒜川烫小火略煮一下, 五花肉略熟比较好切成片状。 - 第三步:
热锅冷油, 先炒香大蒜辣椒。 - 第四步:
下五花肉片。 - 第五步:
下米酒去腥添点酒味。 - 第六步:
倒点酱油。 - 第七步:
加点糖。 - 第八步:
加点辣豆瓣酱。 - 第九步:
下花菜。 - 第十步:
加点水。 - 第十一步:
煮熟准备开饭!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复