香菇瓜仔肉
香菇瓜炒肉，这个菜式营养健康，香而不腻👍，炒一锅肉躁，配菜随性加，营养丰富好吃又下饭，你不得多吃两碗大米饭吗？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡蛋煮熟 干香菇泡水切丁(香菇水留下) 大茂黑瓜切丁(酱汁留下)
- 第二步：
👉蒜末、香菇丁、油葱酥爆香 👉加入大茂黑瓜、绞肉拌炒 👉加入香菇水、大茂黑瓜汁 👉加入所有调味料 炒 👉想吃干炒此步骤待收汁即完成 煮 👉也可加入喜欢的配料、水煮蛋 👉煮滚放凉，待入味后再次煮滚即可(记得调整咸味) 👉也可以大同电锅两杯水省事又快速 - 第三步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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