🍅茄汁彩椒肉酱

红酱🍅懒人万能肉酱–这个量大概是五六个人的哦 一般会多做一点然后放冰箱 想吃的时候就可以随时拿起来用了,那就来一道看起来有食慾有味道,又健康的美食吧! 夏天就是要酸酸甜甜咸香口味才下饭,清脆可口的彩椒,加上酸酸甜甜的新鲜茄汁,炒出来的肉酱吃饭拌面都好吃喔!
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材料单

  1. 1颗番茄
  2. 半颗红彩椒
  3. 半颗黄彩椒
  4. 150克绞肉
  5. 3颗蒜头
  6. 2汤匙酱油
  7. 3汤匙油
  8. 1匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材洗净
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  2. 第二步:
    绞肉内倒入两汤匙酱油腌(不用腌很久,切菜前腌就可以)
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  3. 第三步:
    彩椒切丁,番茄丁,蒜切末备用
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  4. 第四步:
    开中火
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入三汤匙油
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  6. 第六步:
    放入蒜爆香
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  7. 第七步:
    加入蕃茄
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  8. 第八步:
    拌炒3-5分钟
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  9. 第九步:
    放入绞肉
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  10. 第十步:
    拌炒至绞肉半熟(约1-2分钟)
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  11. 第十一步:
    放入彩椒
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  12. 第十二步:
    加入一匙盐
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  13. 第十三步:
    拌炒2-3分钟
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  14. 第十四步:
    酱汁大滚2-3分钟就完成了
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤
  15. 第十五步:
    好吃的茄汁彩椒肉酱就完成了
    🍅茄汁彩椒肉酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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