喜菇炒猪肉

香菇炒五花肉这样做,又香又嫩,值得一试!做蘑菇炒肉是先炒蘑菇还是先炒肉呢,很多人第一步就做错了,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 2人份猪肉
  2. 1半鸿喜菇
  3. 一点点姜
  4. 2匙酱油
  5. 2匙米酒
  6. 一点点酱油膏
  7. 1匙味林
  8. 一点点白胡椒
  9. 一点点蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    腌肉 酱油2匙、米酒2匙、味林1匙、酱油膏一点点、白胡椒一点点、姜切片,腌渍10-15分钟即可
    喜菇炒猪肉 的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头爆香
    喜菇炒猪肉 的加工步骤
  3. 第三步:
    把肉丢下去煎,姜也下去,肉煎到恰恰就可以了
    喜菇炒猪肉 的加工步骤
  4. 第四步:
    鸿禧菇下去,稍微软掉就可以把剩下的酱汁倒进去,加一点水才不会死咸哦~
    喜菇炒猪肉 的加工步骤
  5. 第五步:
    如图
    喜菇炒猪肉 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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