蛋包猪肉片
鲜嫩多汁的早市蛋包猪肉片,这样做的简单又好吃,比买的还好吃,在家给孩子做起来,蛋包四川风味猪肉片~~好好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备腌肉食材 - 第二步:
腌肉(S&B辣油+糖+胡椒+酱油+少许酒抓腌) 待5分钟后兼至微焦再加入葱取出备用 - 第三步:
蛋液加入些许牛奶放入热锅内均匀裹平 - 第四步:
边缘翘起后慢慢撕起成蛋皮 - 第五步:
加入备用猪肉片 - 第六步:
卷起成蛋卷样貌 - 第七步:
将蛋卷切至一口大小再搭配一杯茶即可完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蛋液加入少许牛奶更加滑嫩
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