清爽猪五花火锅片

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 200g猪五花火锅片
  2. 一根葱花
  3. 约6g姜末
  4. 一瓣蒜末
  5. 一根辣椒末
  6. 一大匙酱油
  7. 一大匙酱油膏
  8. 2大匙醋
  9. 一大匙香油
  10. 一小匙糖
  11. 约700ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱、姜、蒜、辣椒切末⋯ (比例自行增减)
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  2. 第二步:
    加入醋、酱油、酱油膏、香油、糖⋯ 比例可自行调整,酸一点很好吃喔~
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  3. 第三步:
    煮一锅滚水,将肉片烫熟捞起⋯
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  4. 第四步:
    烫熟火锅肉片⋯
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  5. 第五步:
    再将刚刚的调味料搅拌均匀淋在烫熟的肉片上即可😋
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  6. 第六步:
    糖肉片的汤汁别浪费。 加蕃茄、南瓜、少许盐调味很好喝。
    清爽猪五花火锅片的加工步骤
  7. 第七步:
    蕃茄南瓜汤😋
    清爽猪五花火锅片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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