姜烧猪肉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉切至好入口的大小，生姜切末与调味料一起装入袋子后充分搓揉按摩一下，放进冰箱冷藏30分钟
- 第二步：
等待期间将洋葱切成半月形备用。
- 第三步：
以及将高丽菜切丝。
- 第四步：
时间到将猪肉取出袋子，并均匀薄薄的洒上麵粉。（袋子里剩下的调味料要留着喔） 取一个煎锅并热油，下猪肉炒到变色。
- 第五步：
炒至猪肉已变色后，加入洋葱续炒。 最后起锅前放入剩下的调味料热一下就完成了！
- 第六步：
取一个大盘子，放上姜汁猪肉与高丽菜丝，手边有日式美乃滋的话，在盘边挤上一大坨，肉沾美乃滋ㄧ起吃更下饭喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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