蘑菇酱猪肉炒面

完整食谱:大卡)
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材料单

  1. 300g油麵
  2. 各200g火锅猪肉片/绿豆芽
  3. 各100g市售蘑菇酱/水
  4. 适量黑胡椒粒/白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    不沾锅中直接倒入火锅猪肉片,炒至半熟出油后,盛起备用
    蘑菇酱猪肉炒面的加工步骤
  2. 第二步:
    原锅倒入豆芽菜翻炒,加入水与蘑菇酱,盖上锅盖以中小火煮至水滚
    蘑菇酱猪肉炒面的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入油麵条,用筷子拨散后盖上锅盖,小火闷煮约3分钟
    蘑菇酱猪肉炒面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入步骤(1)的猪肉片,洒上适量黑胡椒粒及白胡椒粉
    蘑菇酱猪肉炒面的加工步骤
  5. 第五步:
    上盖闷煮一下让猪肉熟透,再将麵料拌炒均匀
    蘑菇酱猪肉炒面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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