五福临门佛跳墙

年菜经常是大鱼大肉而忘了蔬菜摄取,但千万别让狗狗吃得这么不健康喔! 因此在狗狗年菜食谱中,设计了这么一道以五色蔬菜为主的佛跳墙,让狗狗在丰富的年菜中,可以吃得更均衡、更健康喔! 食材介绍: 蹄筋&鱼皮 蹄筋跟鱼皮这两样佛跳墙必备的食材,都富含胶原蛋白,然而胶原蛋白,有保护关节、锁住钙质、滋润皮肤的好处,不过狗狗经常狼吞虎咽,记得要切成小块而且充份煮软再给狗狗食用喔!
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材料单

  1. 120g猪腰内肉
  2. 少许枸杞
  3. 35g胡萝卜
  4. 150g山药
  5. 100g白菜
  6. 40g黑木耳
  7. 50g蹄筋
  8. 50g鱼皮
  9. 少许生姜
  10. 少许太白粉
  11. 200c.c.水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、猪腰内肉切成小块然后裹上太白粉,用热油稍微至炸至金黄色。
  2. 第二步:
    2、蹄筋、鱼皮切成小块;枸杞、胡萝卜、山药、白菜、木耳切碎备用;生姜切成姜末,方便狗狗肠胃消化。
  3. 第三步:
    3、将所有材料放至容器中,然后加入清水,放置电锅中蒸30分钟。
  4. 第四步:
    4、蒸好的佛跳墙放凉,即可给狗狗食用。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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