💖💖黑糖姜枣膏 💫
啱晒而家天气👍👍👍而宜煲定饮差唔多啦😍😍 平靓正 👍👍 甜度,姜辣度可以根据个人喜好调整👏👏 驱寒暖胃、 补血暖宫、 治疗痛经、 美颜圣品、 还可以预防感冒,
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材 - 第二步:
枸杞浸洗。 - 第三步:
老姜洗净切小块 - 第四步:
红枣洗净去核切片 - 第五步:
姜粒加1000ml水用料理机打成泥状 - 第六步:
将打好的姜泥过筛压出姜水,渣不要。 - 第七步:
红枣,枸杞加入姜水用料理机打成泥状,越细腻越好 - 第八步:
将打好的姜枣泥倒入不粘锅中,加入黑糖。 - 第九步:
大火煮开用最小火熬熬到水份收干成膏状。 - 第十步:
这种状态 - 第十一步:
放凉装瓶,密封容器玻璃为佳,更易保存。放入冰箱保存,喝的时候注意,最好用干凈匙羹。材料的比例随意一点也可以,喜欢姜的放多点姜,喜欢甜的放多点红枣黑糖。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
建议一次别做太多,做一个月吃的分量为佳。黑糖红枣姜母膏保存的时间不长,煮的时候一定要儘量收干水分,不然容易坏,还有要放冰箱保存。小贴士:喜欢吃姜的,可以将姜泥不用过筛。那样的话就将1000ml的水500ml来打姜泥,500ml来打枣泥。不喜欢枸杞的可以不放,或者用桂圆干代替也可。
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