牛蒡鸡汤
牛蒡含有菊糖带甜味，和鸡肉煮成鸡汤，带有自然的清甜喔，怎么喝也不会腻的好汤。^^ FB ↓↓↓↓↓
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛蒡用刀或汤匙将表面稍微刮干净，不是削皮喔。切薄片。取锅煮水，川烫鸡肉块。
- 第二步：
电锅内锅放入所有材料。枸杞除外。
- 第三步：
加入水后入电锅，外锅水两米杯。蒸到跳起。
- 第四步：
最后加入洗净的枸杞。※ 枸杞ㄧ开始就加入也可，比较容易煮破，整锅变得比较不清澈。
- 第五步：
清甜好喝。^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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