益气养血~鲈鱼面线
七星鲈鱼一直被国人认为具有滋补、养生及口感细嫩的鱼类! 鲈鱼富含蛋白质，DHA等营养，鱼肉纤维较细密，味道鲜美易于消化吸收，加上黄耆红枣熬煮的汤头可益气养血呢!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将黄耆、红枣洗净，放入1500cc水中熬煮20分钟。
- 第二步：
炒锅中爆香姜放入鱼块煎两面微焦黄。
- 第三步：
将步骤(2)置入步骤(1)煮约10分钟。
- 第四步：
另烧开一锅水下大方鬍鬚伯面线煮熟后，捞入大碗中并置入鱼块与鲜味汤，就完成益气补血简易快餐!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
最简单的鲈鱼汤，还可以添加黄耆、当归、川芎、党参及枸杞等中药材，补气兼活血，姜片及葱则能去腥。更多爱妈养生料理~~
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