白菜
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大白菜又叫包心白菜。我国通常将白菜分为结球白菜与不结球白菜两类，结球白菜为包心白菜、半结球白菜为山东白菜、不结球白菜为天津白菜。韩式泡菜、白菜卤、开阳白菜等是都大白菜常见的料理。而白菜更是酸菜白肉锅的灵魂主角。

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小白菜泥

小白菜泥

简易的蔬菜泥，帮宝宝准备副食品不难喔！
白菜
豆腐白菜烩鱼块

豆腐白菜烩鱼块

这道料理，运用当季的大白菜，配上香菇，跟鱼，鲜香味十足，也很适合运用在年菜上，选择淡口味的酱油，不要过重的调味，更能吃出食材本身的风味喔～
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炸豆包烧白菜

炸豆包烧白菜

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
白菜

肉羹白菜卤

肉羹白菜卤
肉羹白菜卤
肉羹白菜卤
肉羹白菜卤
白菜卤是非常下饭的便当菜，做法也简单，加入市售的肉羹也非常搭喔！ 欢迎到我粉丝团按赞交个朋友吧！
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家常版白菜卤

家常版白菜卤

这是道变化多端的家常菜， 我相信家家户户都做过， 都有自己独家的料理绝窍； 在宜兰，名称叫西鲁肉， 道地的做法是要加蛋酥（蛋燥）； 如果加了泡制过的鱼皮，排骨酥及炸过的鸟蛋和芋头角， 就变成台式年菜的佛跳墙； 单纯加上炸过的大肉丸子， 变成豪华美味的红烧狮子头。 就算是单纯的白菜卤， 也不需要多余的调味， 香菇的香， 开阳的鲜， 白菜的甜， 就会让家人一口接一口， 吃个不停喔～
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丝丝入扣，炒大白菜

丝丝入扣，炒大白菜
丝丝入扣，炒大白菜
丝丝入扣，炒大白菜
丝丝入扣，炒大白菜
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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冬菇肉丝扒大白菜

冬菇肉丝扒大白菜

家常小菜，我会预先蒸好一批冬菇留备用，干冬菇冲洗后浸软去脚，浸冬菇的水留用，冬菇加姜两片，葱两条，少许油，糖盐各一匙，捣入先前留用的冬菇水一碗，蒸45分钟，造一批可以造几个菜的配料。下饭好菜
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