丝丝入扣,炒大白菜
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先备好以上食材。白菜洗净后切丝,红萝卜去皮切丝,木耳洗净去梗切丝。 - 第二步:
热锅加入少许油,爆香蒜头及红萝卜。 - 第三步:
加入白菜翻炒,待白菜出水8分熟后,加入黑木耳炒熟。 - 第四步:
起锅前,加入少许酱油及黑醋即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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