【阖家团圆】开阳干贝娃娃菜滷+白绿花椰菜

「一菜两吃」让你不再烦恼剩下的年菜怎么处理,轻轻鬆鬆端上桌~ 影片教学:
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材料单

  1. 5片滷扁鱼
  2. 10g开阳
  3. 20g干贝
  4. 15g香菇
  5. 2包娃娃菜
  6. 各一棵白绿花椰菜
  7. 200cc[调味]罐头高汤
  8. 100cc[调味]水
  9. 装饰用[调味]枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇、开阳、干贝泡软备用
  2. 第二步:
    香菇切片,爆香扁鱼、香菇、开阳、干贝
  3. 第三步:
    放入对切的娃娃菜盖上锅盖煨5分钟左右,中间过程再放入白绿花椰菜
  4. 第四步:
    起锅时再加入枸杞、干贝丝即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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