黄金泡菜
美国没有台湾方便 到处都买的到黄金泡菜 想吃只好自己动手做 很简单 大家一起来动动手吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
大白菜洗净 切8-10等分 撒上大量盐腌1-2小时 白菜软化后先到掉盐水 用凉开水倒入冲洗 在拧干水分
- 第二步：
苹果一颗切丁 红萝卜一条切丁 蒜头🧄2大颗约20小块 4块豆腐乳 果醋4-5汤匙 盐3茶匙 糖4汤匙 水到至8分满 放进食物调理器打匀
- 第三步：
步骤2打匀
- 第四步：
把白菜跟酱汁 倒入碗公手抓匀至入味 摆放20分钟
- 第五步：
摆放20分钟后装入容器 进冰箱一晚方可食用
- 第六步：
糖用汤匙 4汤匙
- 第七步：
果醋用汤匙 4-5汤匙
- 第八步：
我使用是蔬菜果醋
- 第九步：
看起来是不是很好吃呢😋 夏天最适合的小菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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