磅蛋糕
磅蛋糕,为一种常见的蛋糕,原来的意思是用相同的份量(皆一磅)做出来的浓郁重奶油蛋糕,最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部,再传入世界各国后,各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯,创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕!虽然使用的材料及作法较简单,但香浓且密实的浓郁口感,依旧让人无法抗拒呢!
柠檬蛋黄酱酒酿果干磅蛋糕
下雨天的下午,最适合在家吃点小点心配下午茶了~ 上网搜索了磅蛋糕作法 再加上家里现有食材 制作了这一款磅蛋糕 小香的第一次磅蛋糕就上手!!
草莓奶香磅蛋糕(面包机)
安德莉亚的零失败料理* 面包机真的很神奇 居然可以做出口感绵密的磅蛋糕~ 简单几步骤,一个半小时后~ 就有香喷喷外酥内软的磅蛋糕欧~ 冲一杯暖暖的伯爵茶~小确幸* 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~