[果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕

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材料单

  1. 200g鬆饼粉
  2. 50g奶油
  3. 1大匙糖
  4. 1颗蛋
  5. 1大匙香草精
  6. 50g牛奶
  7. 3瓢芒果果酱
  8. 随意葡萄干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将材料准备好,市售1袋刚好200g的鬆饼粉十分便利。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    先将室温软化奶油加入调理机中搅拌按压几下,烤箱可先预热180度。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    分三次加入砂糖按压几下至搅拌均匀。(嗜甜可增加砂糖份量)
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将蛋液、香草精与牛奶打散后,分三次加入,各别按压几下至搅拌均匀。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    分三次加入鬆饼粉,各别按压几下至搅拌均匀。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    加入芒果果酱。(若想保留完整葡萄干可于步骤7之后再投料,用橡皮刮刀搅拌即可。)
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    按压几下搅拌均匀。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    倒入烤模中,清轻敲几下消除空气并送入预热好的烤箱,180度烘烤30-35分。
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    微甜芒果果酱磅蛋糕完成。(喜欢酥一点可增加烘烤时间,但要小心上火温度)
    [果酱料理]调理机做微甜芒果果酱磅蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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