做蛋糕

红鞠果酱牛粒

这几天老公放假可以好好陪艾宝… 我就有自己的时间可以做想做喜欢做的事… 刚翻翻冰箱发现只剩一颗蛋… 拿来做蛋糕又不太够… 干脆就来做个台式马卡龙----牛粒… 做一做拿来当明天出去玩给艾宝吃的点心… 成品夹上前些天自制的葡萄果酱超好吃的… 为了让颜色粉嫩加了一些红鞠… 粉粉的让人心情好好… 不加红鞠的话就是原味啰!

炼奶戚风蛋糕

炼奶不但是酸甜类水果的好朋友,拿来做蛋糕,蛋糕多了点清香的奶香味,因为炼奶的甜度,所以也不必再多放糖,让原本口感就比较绵密的戚风蛋糕吃起来更爽口哦!

南瓜奶酪蛋糕

口感不佳但是蛮甜的南瓜,拿来做蛋糕还蛮适合的,漂亮的金黄色,很朴实很自然,饱水度也很够、吃起来湿润口感,清清爽爽的,又有纤维不会有负担喔!

电锅巧克力蛋糕(松饼粉简易版)

第一次做蛋糕,不像一般用低筋面粉,为了减少第一次做蛋糕的失败机率,最后我选择使用松饼粉来制作,ㄧ做出来就直接嗑了,所以就没有整体造型了😄第一次就蛮成功的,只是个人觉得巧克力味没有很浓厚,下次可可粉要多加点了,总之,以第一次做蛋糕算是蛮成功的了(个人觉得XD)