宝宝食谱【鲜蔬猪肉米煎饼】

让宝贝可以自己动手享用好拿又方便的宝宝手指食物,有小白菜、红萝卜、洋葱、香菇和猪绞肉,再搭配红藜混白米饭营养满分! →适合对全蛋无过敏宝贝们 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧!~
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材料单

  1. 适量猪绞肉
  2. 适量小白菜(菜叶切小段)
  3. 适量红萝卜(刨丝)
  4. 适量洋葱(切丝)
  5. 1朵香菇(切丝)
  6. 1颗蛋
  7. 适量红藜混白米饭
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅不加油放入猪绞肉(炒散开来),待炒出油脂再把红萝卜、洋葱和香菇放入拌炒至熟、起锅放入小白菜叶拌均即可起锅,以上食材备用。
    宝宝食谱【鲜蔬猪肉米煎饼】的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅抹点油,把准备好的材料、红藜混白米饭和蛋拌匀下锅均匀铺平盖上锅盖开最小火煎。(等待的时候不要一直用锅铲去翻动才不易散掉)
  3. 第三步:
    待蛋汁表面凝固后轻轻摇动平底锅,若米煎饼可以移动再用锅铲轻轻盛盘再翻面继续煎,两面煎至上色就完成了。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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