『BABY点心』宝宝手指食物-地瓜小煎饼

看了看家里的食材有地瓜 利用地瓜的甜味来做点心非常的适合!! 无奶油无蛋点心食谱 更多文章:
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材料单

  1. 1条地瓜
  2. 两大匙低筋面粉
  3. 少许橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜洗净后削皮放入电锅,外锅一杯半的水蒸熟 ((碗里放水让地瓜不会氧化被黑
    『BABY点心』宝宝手指食物-地瓜小煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    地瓜蒸熟后留一点水,压成泥状后加入面粉搅拌至无粉状((两匙分开加会比较好搅拌均匀
    『BABY点心』宝宝手指食物-地瓜小煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    搅拌到不黏手的感觉
    『BABY点心』宝宝手指食物-地瓜小煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    保鲜膜舖底刷上一点点橄榄油放上地瓜面糊压扁或自己喜爱的厚度
    『BABY点心』宝宝手指食物-地瓜小煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    放进平底锅中以小小火慢煎,两面呈现金黄色即可
  6. 第六步:
    煎起来的熟成度非常的好,如果煎太焦就不适合给宝宝吃喔!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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