宝宝吃「马铃薯丸子」

每天都吃粥腻了吗? 试试让宝宝拿着吃👍 马铃薯丸子里面有蔬菜、有鸡蛋 同样营养满分唷❤️❤️ (我不是厨师,只是一位还在练习煮菜的新手妈妈,欢迎各位指教)
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材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 适量高丽菜
  3. 适量洋葱
  4. 适量红萝卜
  5. 1条玉米笋
  6. 1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    除了鸡蛋,将所有食材切碎放入电锅蒸熟。
    宝宝吃「马铃薯丸子」的加工步骤
  2. 第二步:
    食材蒸熟后,稍微放凉后(妈妈可以拿起来的温度就好),马铃薯压泥跟其他食材混合,搓成一颗颗圆形,我总共做出10小颗。
    宝宝吃「马铃薯丸子」的加工步骤
  3. 第三步:
    将丸子放烘焙纸上,鸡蛋搅拌成蛋液,使用刷子/叉子/汤匙将蛋液刷在丸子外层。 烤箱预热,丸子放进去烤,烤到蛋液熟透就可以啰。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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