海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)

好久没烤饼干给艾宝啃了… 下午烤了这牛奶棒给艾宝当点心… 加了一些燕麦让口感酥鬆许多不至于太硬… 我想只有几颗牙的宝宝来吃也没问题… 海苔粉也用上增加风味… 整个膳食纤维很足够… 烤完室内弥漫着饼干香… 连老公都忍不住吃了两支…
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材料单

  1. 100g低筋面粉
  2. 15g配方奶粉(可略)
  3. 5g海苔粉(可改芝麻粉)
  4. 30g即食燕麦
  5. 20g橄榄油或无盐奶油
  6. 20g黑糖
  7. 50~60ml温水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    温水加入黑糖拌匀融化成黑糖水备用。
    海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  2. 第二步:
    面粉+奶粉+海苔+燕麦后拌匀。
    海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入橄榄油拌匀。
    海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  4. 第四步:
    分次慢慢加入黑糖水拌匀且混成ㄧ不黏手面团。
    海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  5. 第五步:
    面团放入ㄧ透明袋内,用桿面棍桿成厚度约0.5公分的薄片,再裁切成长条状,放烤盘。
    海苔燕麦黑糖牛奶棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱150度预热10分钟后,放入烤约15分钟后,再闷到冷却即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
我做的份量都比较少,可自行依比例增减喔!欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
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