宝宝茄汁猪肉烩面线

副食品食谱 (适合年龄:12个月+) 一岁以上幼儿可于餐点中添加适量调味料,因此,设计茄汁口味,增添幼儿饮食的风味,搭配面线,让咀嚼能力尚未发育完全的宝宝,也能轻鬆消化吸收满满的营养!
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材料单

  1. 半颗蕃茄
  2. 1/4颗洋葱
  3. 10朵美白菇
  4. 30克猪绞肉
  5. 150CC高汤
  6. 一小把面线
  7. 一小匙番茄酱
  8. 一咪咪糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅中,先用少许油炒香洋葱丁,接着加入蕃茄丁及美白菇丁,略炒后加入猪绞肉
  2. 第二步:
    待绞肉颜色转白后,加入一匙蕃茄酱拌炒,接着再加入高汤,并以少许盐和糖调味
  3. 第三步:
    另一汤锅加适量水烧开后,放入面线煮熟
  4. 第四步:
    将烫好的面线放在碗里,再淋上炒好的蕃茄洋葱猪肉酱,茄汁猪肉烩面线即可完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
食材准备小提示:
 蔬菜可选用宝宝喜欢的种类做替代私房烹煮秘技:
 1.调味料的量建议一次不要下太多,幼儿味觉灵敏,不适合太重口味,所以妈妈们可以先加少量调味,如味道不足,再补量!! 2.炒酱料时,汤汁不要收太干,有点汤汁拌面线较好吃!!如果太干,可再加少许水!
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