宝宝鱼蔬豆腐蛋
副食品食谱 (适合年龄:9个月+) 大陆妹就是改良的莴苣，利尿防便秘，再加上好吃的吻仔鱼，豆腐及有机蛋，以完全保留食材原味的方法来烹饪，这是道营养均衡的一餐，宝宝爱吃，头好壮壮！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
嫩豆腐搅一搅后加入蛋黄
- 第二步：
搅拌后依序加入吻仔鱼
- 第三步：
加入切碎的大陆妹及适量大骨汤
- 第四步：
最后匀均撒上切小块的红萝卜
- 第五步：
放入电锅蒸
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1- 大陆妹的梗事先用刀切掉，只留下叶子的部分 2 - 一岁以下的宝宝最好吃蛋黄，蛋白质容易引起食物过敏反应 3- 大骨汤在熬煮前，先用热水将血水洗干净，煮出来的大骨汤才会清爽。在熬煮时，锅盖不要盖，煮出来的汤才不会混浊大陆妹挑选，勿选叶色过深的，口感不好，太老
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