芝麻卡滋棒(宝宝磨牙饼)

艾宝最近对饼干变的蛮热爱... 很爱偷吃麻麻藏起来的零食... 虽然只有八颗牙但吃起饼干却完全不费力... 咬超好的.... 但市售的饼干能不给还是不给... 除了有时长辈会偷渡我睁隻眼闭隻眼外... 尽量还是自己做给他吃比较放心... 早上用了ㄧ点时间做了这营养美味又健康的芝麻棒.. 成品超级香超级好吃的.. 连我都忍不住多吃了几根... 口感偏硬脆蛮适合给宝宝磨牙的... 重点是健康多了~
icook 2754 阅读

材料单

  1. 120g低筋面粉
  2. 20g无盐奶油(或橄榄油)
  3. 35g糖
  4. 15g芝麻粉
  5. 50g牛奶(或豆浆)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉+糖+芝麻粉+盐拌匀后,加入软化的奶油和牛奶慢慢拌成ㄧ面团。
    芝麻卡滋棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  2. 第二步:
    面团桿成ㄧ薄片,再用刀分切成长条。
    芝麻卡滋棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  3. 第三步:
    用手把长条搓柱状或扭成螺旋状,放烤盘。
    芝麻卡滋棒(宝宝磨牙饼)的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱170预热10分钟后,再放入烤约7~10分钟即完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
饼干冷却后会更酥脆。若面团太软不好操作可桿薄片后先放冰箱冷藏ㄧ下变硬ㄧ些再操作。麻麻的艾宝乐园:
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