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烘焙点心&甜点
中式点心
包子
葱肉包
今天包了猪肉大葱馅的包子,掰开都是汤汁,个个都是皮薄馅大,一口气吃了5个!
icook
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材料单
250g中筋面粉
120ml水
1/2匙盐
10g糖
1匙沙拉油
3g酵母粉
200g绞肉
3根葱
15g酱油
适量五香粉
适量蒜头酥
适量酒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
肉包皮 将材料放下 利用面包机 Twinbird 3-5行程
第二步:
将肉馅材料放入 冰镇一天
第三步:
肉馅包入皮当中 在发酵20分钟
第四步:
除了蒸 还可以用煎的喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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