营养谷奶馒头包子三吃
某次喝到这个不加糖谷奶，风味不错，做馒头及包子时用谷奶替代水量，提升馒头柔软度及营养，而且取材很方便也。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这牌的面粉好像很厉害，用看看。谷奶准备3瓶，剩下的就配馒头或包子吧😆
- 第二步：
酵母粉先加少量谷奶搅拌。
- 第三步：
倒入面粉中。
- 第四步：
拌成团放10分钟。
- 第五步：
切成10份，一份约重130克。
- 第六步：
整成喜欢的形状。
- 第七步：
喜欢起士，在步骤7中将起士片包入。2片起士做成4个小起士卷。
- 第八步：
卷起切对半，可爱的小起士包。
- 第九步：
包入芝麻馅，微甜口味芝麻粉与糖粉比例2：1。（芝麻粉4小匙及糖粉2小匙做成2个芝麻包。）
- 第十步：
小心收合再整圆。
- 第十一步：
放置1小时，在等待时，有淡淡的谷奶香，啊～做料理真疗癒呀～
- 第十二步：
电锅的外锅一米杯水蒸熟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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