北方饼
古早味东北大饼、猪肉馅饼等等，是不是许多人怀念的滋味呢？简单的外表却有着不平凡的口感，Q弹又香味四溢的面皮，完全就是一道历久弥新的中式点心啊！
影音示范教学 韭菜盒子 中式面点
韭菜盒子是用半烫面来制作,跟萝卜丝饼、馅饼、锅贴的面皮都相同.都是相当知名的中式面点！ 这几种烫面面食都一个特性,就是皮一定要擀得薄，馅一定要包得饱，而且要现煎现吃，皮薄脆，馅鲜美，才算够标准！皮厚或冷掉就非常难吃了。 FACEBOOK粉丝团～
diy葱油饼~学起来赚到喔!
葱油饼一块约25元.你知道一包面粉22元可以作几块吗?可以作约15块.怕花钱学起来.放在冷冻要吃随时煎.也不怕宵夜没得买喔^^ 我的脸书 百乐园欢迎加我^^ FB
第一次挑战三光之猪肉馅饼
三光对我来说一直觉得是不可思议的东西~参考了多位大厨的食谱~口径一致滴就揉成三光~有的是用机器~看起来好像不是很难~就想说也来试试~最后还是借用了老公的臂力啊~结果口感是比我常用的水饺皮好多了~小犬说好好吃~唉~那就值得了呗~
软Q香酥葱油饼DIY
黑心油无所不在，其实好吃的葱油饼也可以DIY! 面包机不只能做面包，善用它的面团搅拌功能就能做出软Q带筋性的饼皮，搭配调味料提味葱花饀，就是一道外皮酥，中间软Q弹牙，内饀咸香够味的自制葱油饼。 详细作法看这里
亚麻仁籽抓饼。自己做健康又低油
平常都是做西式糕点， 趁假日做点中式面点当早餐~ 擀制时另外加点亚麻仁籽，做成 亚麻仁籽抓饼 ， 也额外增加口感跟营养~ 亚麻仁籽富含Omega-3脂肪酸及纤维， 可以帮助控制胆固醇和血压、改善组织发炎、预防便秘的好处， 是近来很流行的养生食材之一。 （4片，1片约300大卡）
东西合并之『烧饼猪排堡』
自从我在T&T大统华看到烧饼的那瞬间，思乡情怯的我，二话不说手刀放入购物篮，当时也没想要怎么吃，只想着我好想吃烧饼阿～买回家后烦恼才来，我又没有油条，是要配什么吃啦！因为我不喜欢在家里炸物，一来油很贵、二来不健康，所以我也没兴趣GOOGLE油条的作法。 烧饼就这样被我放了好几天，前几天刚好冰箱的猪肉快要过期，灵机一动，那不然我来试试看弄红烧猪肉包包看好了，结果烧饼先生和红烧猪排小姐真是天生一对！
