豆沙锅饼
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉、鸡蛋和水搅拌均匀成面糊
- 第二步：
取100g豆沙放入塑胶袋中，擀成长方形2个(1个50g，14x10cm) - 第三步：
用纸巾沾少许油，抹匀于锅底和内部周围 - 第四步：
取适量面糊倒入锅中，转成大圆形，，厚度约0.5cm - 第五步：
将擀好的豆沙放入饼皮中央，周围多余的饼皮往中间折盖 - 第六步：
用面糊封口，煎成两面金黄、皮香酥 - 第七步：
切成适当大小，洒上花生粉即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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