[Witi✿Kitchen](面包机-馅饼)青葱馅饼
家里有大把的葱最适合拿来做葱花馅,简单调味,又可冷冻保存,想吃的时候直接煎上方便又不浪费食材^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[葱花馅]材料拌匀备用 - 第二步:
[发面面皮]材料放入面包机,(乌龙面模式)打15,发1小时,{或冷藏发酵12小时后取用},分成5等份 - 第三步:
桿成椭圆片状 - 第四步:
依长边卷起 - 第五步:
重复步骤3.4至面皮约30cm长,(若回缩可醒置5~10分后再桿卷) - 第六步:
包入葱花馅,捏紧收口 - 第七步:
卷起成蜗牛状 - 第八步:
发30分钟后就可以下锅煎
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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