鲜奶贝果。烘焙展食谱募集
自从做过司康失败后, 就一直提不起劲碰烘培, 总觉得这个领域很难跨入。这回会卷起袖子想揉面团,只为在网络看到的一张图~那烤得金黄撑得鼓鼓的贝果图, 诱发了我的食欲,因此激起了我起身动手做的念头。重点是- 食谱的步骤真的不难, !^_^
贝果
贝果属于面包的一种，是犹太人传统的食物。把发酵过后的面团放入沸水中煮过，再送进烤箱烘烤，可以随自己的喜好加入不同配料，贝果的口感内部松软，外部有嚼劲，在我国沿海及我国台湾地区也深受大家欢迎！
❤️❤️新鲜蓝莓之蓝莓贝果❤️❤️
最近卖场又开始出现新鲜蓝莓了，怎么可能不买啊!!! 将新鲜蓝莓熬煮成果酱之后，卷入贝果真的超级好吃的啊!!! 快来看看怎么做吧~~ p.s.1-蓝莓果酱的作法可以参考之前的蓝莓土司食谱哦~ p.s.2-太久没更新食谱了，都忘了每个步骤要拍照记录一下了，请先看文本叙述，真的不能理解再留言跟我说哦，我会再做一次后补上照片~
原味贝果（plain begal)
刚刚测完验，做完control assessment， 超大压力。做一做面包，什么压力也都抒发了，而且这个面包你喜欢配什么也可以，当小吃又可以，做早餐也可以:) nicolelovesharing.blogspot.com
