无糖南瓜贝果
全麦贝果 口味超于颜值的贝果,有南瓜的清甜,全麦的粗纤维,好吃,现代人追求减醣生活 少许淀粉也是可以的 使用当季食材吃出美味 也吃出一身轻,减脂期的优质主食!无糖无油无面粉!口感和味道都很好,一定要试试!
2739 阅读
27 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜切块蒸熟后 将材料结合用低速成团 过程感觉干可再加少许的水 (每个面粉的品牌吸水度不同) 成团后静置5分钟 再搅打一下2-3分钟 将面团分4等份 滚圆 室温发酵20分 整型好再发酵 20分钟 煮糖水水烫一面个10秒 预热烤箱温度 190/170 烤20分钟 轻敲烤盘出炉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
一个人烤箱品牌不同建议依照个人烤箱的温度去调整
发表评论 取消回复