照烧干贝
便宜的组合干贝，透过适当的烹调，也可以成为一道美味的下酒菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有食材。
- 第二步：
把干贝表面擦干，撒上盐和胡椒调味。
- 第三步：
中火热锅之后，下锅煎到表面金黄。
- 第四步：
另一面也要煎到这样的程度。
- 第五步：
关火倒入柠檬汁，让干贝吸收柠檬的味道。
- 第六步：
葱绿切丝泡冷水。
- 第七步：
酱油、味醂、糖、柴鱼粉倒入锅中，开小火煮到浓稠。
- 第八步：
用酱汁在盘子上画出漂亮的样子，摆上葱花，就是一道精緻美味低成本的下酒菜啦～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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