Y芬的小厨房--丝瓜炒蛤蜊

宝贝最爱吃蛤蜊,把它加入丝瓜煮,使丝瓜变的更鲜甜哦。
icook 2710 阅读

材料单

  1. 一条丝瓜
  2. 15颗蛤蜊
  3. 适量盐
  4. 少许酒
  5. 少许麻油
  6. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    丝瓜削净切块,蛤蜊洗净备用。
  2. 第二步:
    锅中放入麻油把姜爆香,再放入丝瓜焖煮。
  3. 第三步:
    焖煮约5-8分,再放入蛤蜊拌炒至蛤蜊开。
  4. 第四步:
    最后再放入盐巴调味即可呈盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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