凉拌大酱蛤蜊된장꼬막무침
蛤蜊꼬막是韩国的一种蛤蜊种类。 昨天晚上又去E MART逛逛，趁关门前又捡到便宜^^ 拿了打了八折的蛤蜊，后来店员又给我们一盒说买一送一。 这样买下来真的很便宜呢~又可以做几样蛤蜊的小菜了！ 更多美味食谱 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蜊泡水后洗净。
- 第二步：
放入加有盐巴的滚水中川烫。
- 第三步：
将酱料调和好，黄瓜洗净切好备用。
- 第四步：
蛤蜊川烫后，将蛤蜊肉取出。
- 第五步：
再加上刚刚调和好的酱料跟小黄瓜。
- 第六步：
均匀搅拌。
- 第七步：
凉拌大酱蛤蜊된장꼬막무침就完成了^^
- 第八步：
是韩国常吃的小菜，也很适合配啤酒、烧酒一起吃^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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