凉拌蛤蜊꼬막찜
凉拌蛤蜊꼬막찜，这道菜也是韩国餐厅常见的小菜喔^^ 这道菜有点辣但又有点甜咸， 是让人一口接着一口无法停止享用的小菜呢！ 更多美味食谱 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蜊吐沙后清洗干净备用。
- 第二步：
将蛤蜊放入加有盐巴的滚水中川烫。
- 第三步：
青葱、红辣椒、蒜头切成末。 酱油、辣椒粉、韩国烧酒、白芝麻和蜂蜜加入适当的量。
- 第四步：
再将切好的葱末、蒜末还有辣椒末加入酱汁中调和。
- 第五步：
蛤蜊川烫完后，将一半的壳去掉备用。
- 第六步：
再淋上刚刚调製好的酱料就完成了凉拌蛤蜊꼬막찜了！
- 第七步：
料理时间很短又好吃^^ 赶快试试看这道料理吧！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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